Paella & more

Porque no solo de paella vive el homínido valenciano, aunque sea el plato típico más aclamado (y nos encanta), en esta sección os hablaremos de otras especialidades culinarias tradicionales no tan conocidas, pero igual de exquisitas.

The Valencian hominid does not only subsist on paella, though needless to say it is the most acclaimed typical dish (and we love it). That's why in this section we will tell you about other not so famous culinary specialities, just as much traditional and exquisite.

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